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何とかなるさ!自力で楽しく♪節約・倹約・外反母趾治療

節約・倹約で生活改善。外反母趾を自分で治す方法も模索中。誰かの参考になれば幸いです。「鈴木さんちの生活改善」からサイト名を変更しました。

バレンタインデーに間に合う!簡単チョコトリュフの作り方

先日、NHKの金曜バラエティーでやっていた、チョコトリュフを作ってみました。
↓以前紹介していたチョコマフィンの作り方はこちら↓
手作りチョコマフィン バレンタインにいかがでしょう?

子供たちと一緒に作ったんですが、「簡単!」とうたっているレシピの中でも本当に簡単にできてしまったので、
忘備録としてレシピを残しておきます。
材料さえそろえば本当にすぐにできるのでお勧めです。

本来はラムレーズンを使うんですが、子供たちがお友達にあげるものであり、また、ウチのダンナがアルコールで喘息発作起こすので少しレシピを変えています。

■材料
・カステラ 100g(スーパーなんかに売ってるきれっぱしでOK)
・チョコレート 80g
・生クリームや牛乳などの水分 少々 大さじ1ぐらいかな?
・ココアパウダー・パウダーシュガーなどコーティングするもの 少々

■作り方
・大き目のボールにカステラを入れ手でぼろぼろに崩す。2センチ角位までの大きさに崩せたらOK。
カステラを手でくずす
・チョコレートを溶かし、カステラのボールに一気に入れ、ヘラで混ぜる。このときカステラにチョコレートを擦り付けるように強引に混ぜるとよい。
チョコを入れ、混ぜる
・大体混ざったら、生クリームや牛乳などの水分を様子をみて少しずつ入れる。最初まとまりの無かった生地がなんとかまとまるようになる程度にいれる。
様子を見ながら牛乳など入れる
・手で小さくトリュフサイズにコロコロと丸めていく。
手で丸める
・丸めたものにパウダーシュガーやココアパウダーをふりかけコーティングする。
ココアパウダーやシュガーパウダーでコーティング


ウチは、3倍の分量でつくったのですが、
簡単にできて、子供たちはとっても満足そうでした(粘土遊びのノリですね。)
そして、パクパクたべまくり・・・・・。
写真取れなかった^^;

完成品を夏子が袋詰めしたものの写真を後ほどUPしようと思います。

UPしました。こんな感じです。↓
トリュフ完成
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テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

tag : バレンタイン チョコトリュフ 簡単レシピ

  1. 2012/02/13(月) 10:54:17|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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スノーボール生地で作る雪だるまクッキー

先日写真の整理をしていたら、ずいぶん前にブログでも紹介していたクリスマスケーキの写真が出てきました。
次女の春子(4歳)はこの写真を見て大興奮。


食べたいっ!雪だるまさん食べたい!!
母ちゃん作って!

とのことで、クッキーの部分のみ久しぶりに作ってみました。
作り方は非常に簡単。
クッキー(スノーボール)生地に黒ゴマで顔をつけるだけ。
だけど、単純だけど子供たちにも友達にも非常にウケがよかったので作り方をご紹介します。

皆さんもよろしければ作ってみてください。
おいしいですよ。

雪だるまクッキーの作り方

材料
・マーガリン 150g
・砂糖 50g
・バニラエッセンス 少々
・薄力粉 200g
・黒ゴマ 少々

作り方
1.まずマーガリンがマヨネーズぐらいの硬さになるまでひたすら泡だて器で混ぜる。
2.1のマーガリンに砂糖を加え、白くフワフワになるまで泡だて器で混ぜる。
3.バニラエッセンスを加えさらに混ぜる。
4.ふるった薄力粉を加え、へらでさっくり混ぜる。
5.生地がべとべとするときはそのまま冷蔵庫に入れ30分ほど寝かす。
6.小皿に黒ゴマを並べて顔を作る
7.生地を小さく丸め、小皿の上に乗っかっている黒ゴマの顔をくっつける。
ゴマで顔を作る

8.天板にオーブンシートを敷き、顔と胴体のクッキーをくっつけて並べる。焼くと生地が膨らむのでくっつけて並べればちゃんとつながる。
顔部分胴体をつける

9.170℃に暖めたオーブンで15分焼き、焼きあがったらシートからクッキーをそっとはずす。
冷めたら出来上がり。
170℃で15分焼く少し膨らむ雪だるまスノーボール完成

顔を子供たちに作らせるとわいわい喜んで作りますので親子で楽しめます。
小皿の上で顔を作るときには爪楊枝や竹串があると作業がしやすいです。

クリスマスケーキの作り方は以前からずーっと放置ですねぇ・・・・。
作り方忘れてしもたしなぁ・・・・過去のメモ発掘してUPしようかなぁ・・・・。


テーマ:手造り!パン・ケーキ・スイーツ - ジャンル:グルメ

tag : クリスマス クッキー 雪だるま スノーボール レシピ

  1. 2011/12/07(水) 05:11:59|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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チャーシュー鶏の作り方(節約レシピ)

久しぶりに節約レシピを載せたいと思います。
チャーシュー鶏(名前適当)の作り方

本気で家計があやうい鈴木家・・・・悲しい><
でも、食べないことには働きに行くこともできないし、しっかり食べてます。

しっかり食べて満足できて、安上がりで簡単で・・・・とそういうのに流れていく自分がいて
気がついたらチャーシュー鶏が冷蔵庫に常備されていることに気付きました。

作り方は簡単!
ざっと説明するとこんな感じ
鍋に肉を入れ焼く肉を裏返すネギ・しょうが・調味料を入れ煮る肉を取り出してスライス保存容器に入れて放置
tori1.jpgtori2.jpgtori3.jpgtori4.jpgtori6.jpg

基本的に、焼いて・煮て・放置で終わりです。
豚肉で作れば普通のチャーシューになるし、作り置きしておけば弁当やサンドイッチその他もろもろに使える便利なおかずです。
食費を節約し、切り詰めている人。
毎日お弁当を作るのが大変な人。
料理するのが苦手な人。
そんな方々に特におすすめです。(←まあ、全部私に当てはまることだったりしますが^^;)
お試しあれ。

■材料(分量は適当)
とり胸肉(500~700g)
ねぎ系の野菜(ネギ・たまねぎ・ニラなど適当に)
しょうが(ひとかけぐらいでしょうかねぇ)
酒(鍋に入れたとき肉の2/3が浸るぐらい・うちの場合はだいたい120cc)
砂糖(お好みで、うちは大さじ1~2。その日の気分で)
みりん(鍋に入れたとき肉がひたひたになるぐらい・だいたい100cc)
しょうゆ(味を見ながら適当に入れてるので量わかりません(  ̄3 ̄)~♪ )

■作り方
1.とり胸肉を鍋で両面焦げ目がつくまで焼きます。
tori1.jpgtori2.jpg

2.焼けたら刻んだしょうがとねぎ系の野菜を鍋に追加し、その上から酒・砂糖・みりん・しょうゆを適量いれふたをして10分ほど煮ます。
tori3.jpg
ネギや調味料を入れる際に鍋の中身を混ぜる必要はまったくありません。どんどん上から追加してフタするだけでOK。

3.鍋から鶏肉を取り出し、スライスします。肉が熱いので注意!
tori4.jpg
そのとき火が通ってない部分があっても大丈夫。鍋に戻して2~3分煮ましょう。
tori5.jpg

4.スライスした鶏肉と鍋の煮なおした鶏肉と煮汁を保存容器に入れます。肉も煮汁も熱いので注意!
tori6.jpg

5.さめるまでほったらかし。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れます。
冷蔵庫で1週間ぐらい日持ちします。
作ってすぐより一晩ほどおいたものの方がおいしいです。

この、チャーシュー鶏のいいところは・・・・
簡単でおいしい。安い。便利。これに尽きます。

作るのが簡単。
説明するとなんだか面倒くさそーに見えますが、
やることは、これだけ、
1.肉の両面に焼き目をつける
2.ねぎ・しょうがを追加
3.酒・砂糖・みりん・しょうゆ追加
4.取り出してスライス
5.保存容器に入れて放置

これだけです。しかも、たったこれだけでそこそこおいしいものができます。
材料加えたからって混ぜなくてもいいんです。本当にぶち込んでいくだけ。
料理が大っ嫌いな私にぴったりです。(゜ー゜;Aアセアセ

安さについて。
うちの近所のスーパーでの特売時のとり胸肉の価格はだいたい100gあたり38~39円
29日になると、「肉の日」ということで29円になります。
アンケートサイトでアンケートとって特売時の価格を全国の方に聞いたところ
平均 48.3円   最高値 98円   最安値 12円
でした。
豚もも肉などだと、特売時で87円。鶏胸肉なら1/3の原価で作ることができます。
豚肉を使ってチャーシューを作るよりよっぽど安上がりです。
また、本来はネギを入れて作るのですが、無ければ別に他の野菜でもかまいません。
ネギが高い時期はいつも玉ねぎを使っていますがおいしく食べれます。ニラでも結構おいしいです。

鶏肉48円で600g分のチャーシュー鶏を作る場合で計算すると・・・・
酒やみりんなどの調味料代を含めてもだいたい330円あれば作れます。
100gあたり約55円のチャーシューが作れるわけです(ただし、鶏肉ですが)
豚肉で作られている普通のチャーシューなどだと特売でも100gあたり98円ぐらいはすると思いますのでかなりお得だと思います。

そして、このレシピの特徴は便利であるということ。
そのまま食べてもいいし、
細かく裂いてサラダに混ぜるのもいいし、
サンドイッチに入れるのもいいし、
ゆで鳥や蒸し鶏を使う料理ほとんどに使えます。冷麺などにも使えます。
一緒に煮たネギ系の野菜も非常においしく食べれます。
弁当のおかずにも使えて・・・鶏肉バンザイなのです。
うちの冷蔵庫に欠かせない常備おかずです。

テーマ:節約生活 - ジャンル:結婚・家庭生活

  1. 2010/05/13(木) 04:14:36|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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食費節約 ヤ●ザキ ランチパ●クを作ろう

山崎パンのランチパ●ク。
あれ、おいしいですよね。
子供たちも大好き!

でも・・・・・あれって、高いとおもいません?

ピーナツクリームやイチゴジャムが挟んであるだけで130円とかするんですよね。
で、思いました。

自分で作りゃええのでは?と

そこで、サンドイッチを作る要領でパンを2枚に切り、
電子レンジで10~20秒加熱
ふにゃふにゃ~とやわらかくなったところに
ジャムを塗ってはさんで、耳を切り落として・・・・

サンドイッチ状態になったものの端っこを菜ばしでギューっと押しつぶしてみました。

自作のランチパックもどき
どうでしょう?
結構近い感じになったのでは?

子供たちに食べさせてみたら喜んでました^^

口が開かないようにうまく閉じるコツは真ん中に具を寄せて
端っこの圧着させる部分になるべく具が来ないようにすること。
また、欲張っていっぱい入れすぎないこと。
これだけです。

余った端っこはラスクにして食べました。

これはうまくいったぜい!
手間はかかるが安上がり♪

などと、喜んでいたら・・・・・
NHKの朝のニュース「まちかど情報室」にてこんな商品が紹介されてました。


♪いーち!にーの!サンドでパンだ!♪【h_WeekEnd0227】 【送料無料:メール便の発送になりま...

ヤラレタw
こんな商品あったんか!
ほっしいw

誰か私に買ってください

テーマ:節約生活 - ジャンル:結婚・家庭生活

tag : 節約 食費 手作り

  1. 2009/02/28(土) 11:11:43|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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手作りチョコマフィン バレンタインにいかがでしょう?

いろいろあって、大変だ!などといっておきながら・・・・・
更新する私^^;

この状況でも時間って作ろうと思えば何とか作れるもんですね。

というわけで、空いてる時間で節約チョコマフィンレシピを乗せておきます。

チョコマフィンできあがり
材料 マフィン18個分
・小麦粉 300g
・ベーキングパウダー 大さじ1
・ココアパウダー 10g
・砂糖 大さじ2
・塩 小さじ2/3
・卵 1個
・牛乳 120cc
・ヨーグルト 120cc
・チョコチップ 100~140gぐらいお好みで

作り方
①粉類(小麦粉・ベーキングパウダー・ココアパウダー・砂糖・塩)を混ぜ合わせてふるいにかけます。
②①に卵・牛乳・ヨーグルト・チョコチップを混ぜます
③混ざったら適当な大きさに丸めて180度で15分以上焼きます
私はきれいに作るために、シリコン製のマフィン型を使って焼いています。
これに、つみれを作る要領でスプーン2本を使って肉団子のように丸めた生地を入れて焼くだけ。
チョコマフィン焼き上がり
こんな感じで焼きあがります

生地そのものにはあまり甘さが無いので見た目ほどくどくなく食べられます。
非常に簡単にできますよ。

いろいろあってバタバタしていようが、ダンナはバレンタインデーになにかチョコの手作りお菓子をもらえるだろうとめちゃめちゃ期待しています。
一度、本当に体調が悪くてコンビニで買ってきたチョコレートあげたら本気で機嫌悪かったです。
そういう経緯もあるため、まあ、がんばって作ろうかなぁと・・・・

そんなわけで、混ぜて焼くだけのこのレシピで今年は行こうと思ってます。

ちなみに13日私の誕生日だったりするんですが、それはきれいに忘れてくれることもしばしば・・・・
前日の誕生日は忘れられるのにチョコが手作りじゃなかったら不機嫌になってしまうダンナに理不尽なものを感じないでも無いですが・・・・・

まあ、がんばって稼いできてくれてるのでがんばって作ります。


材料費について
鈴木は特売時に買いだめしている材料で作っているため非常に安価に作れています。
・小麦粉 45円
・卵 9.8円
・ヨーグルト 30.72円
・牛乳 18.6円
・チョコチップ 115.5円(100gで作っています)
これに、ほんの少しずつ入れている
・ココアパウダー
・砂糖
・塩
・ベーキングパウダー
の値段を約20円ぐらい?適当ですが・・・・として計算すると
 239.62円で作れます。
1つあたり13.3円

3つも食べればおなかも満足するのでかなり安いと思います。
値段は安くても愛情はたっぷりで^^

チョコチップについて
私はこちらの商品を使って作りました。

チョコチップ6号 1kg夏季クール便扱い商品(6-9月)
1キロ入って1,155円です。非常にお安い!
地域にもよりますが送料のことを考えてもスーパーなどで買うよりずっと安いです。

調理道具について
また、焼くときにはこちらの型を使っています。

シリコン焼型12個セット シリコンマフィンインサート
オーブントースターはダメですが、冷凍・電子レンジ・オーブン調理OKの優れものです。
お弁当のおかずカップにも使えます。
型に油を塗らなくてもするっと面白いように生地が外れるのでお気に入りの品です。

上記の2品はマルサンパントリーさんで購入可能です。

注文した次の日には届いてましたので、チョコチップなど今から急ぎで注文すれば14日のバレンタインデーには届くと思います。
参考までに!

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tag : 節約 食費 手作り バレンタイン チョコレート マフィン レシピ

  1. 2009/02/12(木) 16:56:59|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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おやつ代が1/3に!手作りしるこクッキー

お正月のお餅・鏡開きなどであんこを使った方いらっしゃると思います。
うちもそうです。
しかし、あんこ・・・・結構あまってしまってもったいない。
でも、誰も食べてくれないんよね・・・・

そこで、市販されている「しるこサンド」から思いついて
手作りクッキーを作ってみました。
しるこクッキー
「しるこサンド」ならぬ「しるこクッキー」

材料費 約140円で547gのクッキーができました。注1
100円あたり390gになります。

近所で売ってる「しるこサンド」が一袋100円120g入りから比べれば約1/3の金額に!
実は、手作りってそんなに節約になっているのかきちんと計算したことなかったので
計算して驚きました。

注1:
材料費は鈴木家で特売時に買いだめしているものの値段を基準に計算しています。
小麦粉 700g入り100円
砂糖 1Kg入り120円
マーガリン 400g入り198円
卵 1個98円


また、クッキーを作る際にクッキングペーパーを使ってらっしゃる方は
ガラスシート性のオーブンシートをおすすめします^^
ペーパーとは違って何度も使えるし経済的です。
ちなみに私が使っているのは
フッ素加工!繰り返し使える貝印 オーブンシートです。

私の持っているのは10年使っていますので変色が進んでいますが、
クッキーでもピザでもお餅でもペリッと気持ちよくはがれます。
実はこれ、2007年の暮れの大掃除のときになくしちゃってどこいったかなぁ・・・とへこんでたんですが
2008年の大掃除のときに見つけてもう、使いまくりです。

700円ほどしますが、丈夫で長持ち。
10年使っても使えていることを思えば安いものです^^

クッキーの作り方は続きを見てください^^
...続きを読む

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tag : 節約 食費 手作り クッキー レシピ 作り方

  1. 2009/01/15(木) 16:54:30|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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手作りクリスマスケーキで節約

例によって懐が非常に厳しい鈴木家。
でも、子供たちにはクリスマス気分を味わわせたい。

ということで、おかあちゃんがんばりました。

手作りクリスマスケーキです。

ブッシュドノエルなんかを作ってみたいなぁ・・・・とおもったんですが・・・
今までロールケーキ作ってうまくいったことありまっせん!

でも、がんばってみました。
子供の笑顔のためです。

とりあえず、適当にロールケーキを作ってみてクリームでごまかす!
ということをやってみました。

で、できたのがこれ↓
土台のブッシュドノエル
土台になる予定のブッシュドノエル

枝部分が垂直にくっついちゃったけど、まあ、よしとして・・・・
イチゴとアラザンと近所のスーパーで買ってきたサンタの飾りを
長女に渡してデコレーションさせればいいや~とおもったのですが、
ふと思いついて、こんなの作ってみました。

スノーボールでスノーマン
スノーボールで作った雪だるま

あ、ちなみにスノーボールとはクッキーの一種です。
サックサクにできますよ。
顔はチョコペンで描くとかわいいかなぁ・・・・とかおもったんですが、
そんな器用なこと よーできへんので
小皿に黒ゴマを顔の形に並べて、丸く形を作ったクッキーに
ぺたっとくっつける作戦で作ってみました。
キャラ弁作るときによくやる、目や口の形に切り抜いたのりを
お皿の上に形を整えてのせて、
きちんと握ったおにぎりをぺたっとくっつけるあのやり方です。

かわいいか不細工か微妙な顔になったりしてますがまあ・・・気にせずw

で、長女5歳に好きにデコレーションさせました。。
長女もルンルンでデコレーション♪

で、完成品がこれ。

手作りクリスマスケーキ完成
クリスマスケーキ完成

ブッシュドノエルのつもりで作ったんですが、
長女曰く、「かっこええやろ!!サンタさんの機関車やねんで!」

おお!なるほど!そういうふうに見えるのか!
と、感心してしまった鈴木でした。
枝を垂直につけたため長女には機関車に見えてしまったようです。

そこそこ、かわいくできてるかな・・・・と個人的には思ってます。
手作りクリスマスケーキ

明日は、子供たちの医者めぐりで一日が終わる予定なので早めのクリスマスパーティでしたが
子供たちは満喫してくれたようです。

材料費500円ほどでこれだけできたらまあ・・・ええかな?
ええよね?
まともに買ったら5人分で1000円以上するもん・・・・

ちなみに詳しい作り方は・・・・
気が向いたら追記に入れる予定です。
...続きを読む

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tag : 節約 食費 クリスマス ケーキ 手作り

  1. 2008/12/24(水) 00:47:19|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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値上げ!チョコバリかうなら今のうちに!

昨日スーパーに行って気がついたんですが、
箱に入ってるほうのアイス「チョコバリ」が入り数10本から8本に減ってました。

よく見ると、10本入っている箱と8本入りになっている箱がありました。
気がついたお客さんは10本入りを買っていると思いますが
もし、チョコバリ好きで箱のやつ買う方いらっしゃったら今のうちです。

今ならまだ10本入りのやつがスーパーなど残っている可能性があります。

と、いうことでチョコバリのメーカーさんが出している箱のアイスは
ほかにも入り数を減らしてひそかに値上げしているものがあるかもしれません。

もし、箱アイス買う方がいらっしゃったらパッケージをよ~く確認してから買うことをお勧めします!
同じ300円でも内容量が20%減ったらちょっとねぇ・・・・

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tag : 食費 節約

  1. 2008/11/02(日) 07:18:00|
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「発酵なしでウルトラ簡単 パン・ピザ・中華まん」を参考に作ってみました

とある朝、今日は幼稚園お弁当の日。
しかし前の日忙しくてつかれきっていて炊飯器に米をセットする余裕もなく眠りこけた。
台所で朝食&弁当作りを開始。

「さ~て、昨日はご飯セットしてないからなぁ。急いでご飯炊かんとあかんなぁ」

などと、のんきにしていた私でしたが・・・・米びつのレバーを押しても米が出ない

「あり?・・・・・ぐはっ!米あらへんやん!冷凍庫に食パンのストック・・・・ない!
誰や!夜中に食べたんわ~~~><
どれ、乾麺・・・・えええ?何でないの?主食系全滅?
ダンナめぇ~~~~Σ( ̄皿 ̄;; ンガァーーー!!!
弁当~~~~><」

と朝から軽くパニック。

「とりあえず何か!何か考えな!作らなあかんて!!」

とあわてながら必死に作ったパンがこれです。
実質の作業時間は数分です。(後はオーブントースターで勝手に焼けるから)
パンが焼ける間に他のおかずを作っておりました。

「発酵なしでウルトラ簡単 パン・ピザ・中華まん」を参考に作ったパン
ちびパンいっぱいとお惣菜食パンもどき

食パンの方はこんな断面です。
幼稚園のお弁当に持っていくなら楽しいほうがいいかな~とか考えながら作ってみました。
(このやり方だとソーセージの量半分で済むのよね^^;)
パンの生地を計りながら準備しているうちに思い浮かんだんですが・・・・どうでしょ?

「発酵なしでウルトラ簡単 パン・ピザ・中華まん」を参考に作ったパン断面 わははパン(カエル?)

なんとなく「わははパン」と命名!
何とか朝食に間に合ってほっとしました。
何があっても小麦粉だけは切らさないようにしようと痛感しました。
でも、小麦粉も高くなったよなぁTT

「発酵なしでウルトラ簡単 パン・ピザ・中華まん」を参考に作った朝食
そんなこんなで数日前の朝食です。

長女の反応は良好で
「カエルちゃんのパンおいしかったよ~。
一生懸命たべたら幼稚園の先生にもほめられた~♪」
               (↑食が細いのでいつも食べ残してしまうが、今回完食)
だそうで。
少しうれしい鈴木なのでありました。

後になって思えば近所のコンビニまでパンとか買いに走れば問題なかったよな・・・とかも思いましたが
安く上がったので良しとします^^;

作ってみたいという方はこの本を参考にされるといいですよ
 ↓
 発酵なしでウルトラ簡単 パン、ピザ、中華まん

 この本、パンを焼くのにイーストをまったく使いません。
 代わりに使うのがベーキングパウダーとヨーグルト
 生地を寝かせることなくいきなり焼けるので
 あっという間にできますし、失敗がありません。
 おためしあれ。



テーマ:節約・暮らしの知恵 - ジャンル:結婚・家庭生活

tag : 食費 節約 手作り

  1. 2008/10/05(日) 03:35:52|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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手作りパンで食費を節約

食材の高騰が進んでいるのでこの節約方法が使えるのもあと少しかもしれませんが・・・
ダンナがこんな本を買ってきたので実際に作ってみました。

 発酵なしでウルトラ簡単 パン、ピザ、中華まん



この本、パンを焼くのにイーストをまったく使いません。
代わりに使うのがベーキングパウダーとヨーグルト
生地を寝かせることなくいきなり焼けるので
あっという間にできますし、失敗がありません。
この作り方はちょっと私には目からウロコでした。

実際に作ってみて材料費約105円でミニパンが山ほどできました。
コンビニやスーパーにおいてある「薄皮クリーム」「薄皮つぶあんぱん」なんかの
ヤマザキぱんのミニパンシリーズのサイズのパンが
18個ちかくできました。(具材などによって出来上がり量は変わります)
お店で買うこと考えたらかなり安上がりかと思います。

材料の配分とか載せると・・・・なんか著作権的にまずそうなので
載せないでおきます。
気になる方は買うなり、図書館に行くなりして
一度本に目を通していただけるといいかと思います。
私としてはこの本は買って損はなかったと思います^^

書いてある材料にちょこっと残り物をいれてつくると
おいしい惣菜パンができてしまいます。

本当はちゃんとした型やなんかでで作るんでしょうがそんなもんうちにはないので
おかず用のアルミカップを使って作ってみました。
生地のふくらみでカップが変形するのを防ぐために
牛乳パックでカップに合ったサイズの輪っかを作ってアルミホイルでくるんで
その中にアルミカップを入れてます。
手作りミニカレーパン

今回、ちょこっとだけ残ったカレーに片栗粉をほんの少しいれ
煮詰めてパンに入れてみました。
なかなか好評で子供・大人とりあいで一気食い^^;

手作りミニレーズンパン

レーズンパンも好評で・・・・
遅めのおやつのつもりで作ったんですがなんかそれが晩御飯になってしまいました。
意外とおなかが膨れて・・・「ばんごはんいらな~い」だそうで。

まあ、節約できたから良しとしますかw

テーマ:節約生活 - ジャンル:結婚・家庭生活

tag : 食費 節約 手作り

  1. 2008/08/29(金) 03:59:26|
  2. 食費削減・節約レシピ等
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